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Soprattutto nei periodi primaverili con il risveglio della natura, le formiche possono colonizzare la nostra casa. Per allontanare la fastidiosa presenza dei piccoli insetti è possibile evitare di usare pesticidi inquinanti o pericolosi se abbiamo in casa bambini o animali e ricorrere a rimedi naturali. Ancora una volta ci vengono in aiuto le nostre erbe (…) Leggi tutto

Una semplice omelette può rivelarsi una sorpresa se la insaporiremo con le nostre erbe aromatiche. Si tratta di una preparazione veloce e stuzzicante, molto adatta ai menu dell’estate. La sorpresa è il ripieno che le rende ancora più appetitose. Omelette profumate con sorpresa.  

Ingredienti 30 g di foglioline di menta degli “Aromi di Armando” 15 g di foglie di basilico degli “Aromi di Armando” La buccia di un limone non trattato 300 g di zucchero 300 g di acqua 250 g di alcool a 95° Preparazione Mettere menta, basilico, buccia di limone (senza la pellicola bianca amara che (…) Leggi tutto

Presente in ogni periodo dell’anno, la menta è una pianta aromatica conosciuta sin dall’antichità per le sue proprietà benefiche. Diffusa in tutta Europa, è un genere che conta circa 25 specie. Il termine “mentha”, secondo la mitologia greca, deriva dal nome della ninfa Mintha che, amata da Ade, il dio degli Inferi, fu trasformata in (…) Leggi tutto

Ecco un risottino leggero e profumato. Una proposta semplice, ma raffinata. Con il tocco fresco e insolito della menta. Una delizia da provare. Ingredienti per 4 persone riso arborio 350 g; brodo 1 l; vino bianco secco 1 bicchiere; cipolla 1; 1 spicchio di aglio; grana padano grattugiato 150 g; 5 fondi carciofo; 1 cucchiaino (…) Leggi tutto